Pavê

Ingredientes (1ª Camada)
- 1 lata de leite condensado;
- 2 medidas da lata de leite;
- 2 colheres (sopa) de maisena;
- 3 gemas (Separar as claras para bater em neve)

Levar ao fogo até engrossar.

Ingredientes (2ª Camada)
- Biscoitos de champagne ou de maisena molhados no leite com chocolate. Deixar escorrer.

Ingredientes (3ª Camada)
- Claras em neve;
- Açúcar (2 colheres para cada clara);
- 1 lata de creme de leite

Misturar bem.